Filmy podobne

-
-

Galeria

  • Korzenny szlak
  • Korzenny szlak
  • Korzenny szlak
  • Korzenny szlak
  • Korzenny szlak
  • Korzenny szlak
  • Korzenny szlak
  • Korzenny szlak
  • Korzenny szlak

 

Korzenny szlak

Korzenny szlak Korzenny szlak Korzenny szlak Yu Hyeon Korea Płd. 2008

Spice Route

reżyser: Yu Hyeon

film dokumentalny, Korea Płd., 2008, 47/51 min.

Mało kto zdaje sobie sprawy z ogromnej roli, jaką w kształtowaniu historii świata odegrały przyprawy.

Szlaki handlu przyprawami miały swój udział w migracjach całych cywilizacji. Ludzie opuszczali dżungle południowowschodniej Azji, aby zaludnić cały kontynent, a następnie także i Europę. W późniejszych wiekach całe królestwa walczyły o dominację na rynku przypraw, których wartość dorównywała złotu.

Odcinek pierwszy serii "Historia smaku" podejmuje temat historii handlu przyprawami, drugi "Urok chili" skupia się z kolei na roli, jaką papryka odgrywa w sztuce kulinarnej i jej zdrowotnych właściwościach. Twórcy ze specjalną wizytą udają się wraz do Korei, aby tam przyjrzeć się różnym zastosowaniom popularnego pieprzowca.

Najbliższe emisje

Reklama